Manchmal mangelt es nur an Ideen, denn die Umsetzung eines leichten Mittagessen ist eigentlich in ein paar Minuten erledigt.
Was könnte ich mittags essen?
Hier ein Vorschlag für vier Mittagsvarianten, die allesamt schnell umsetzbar sind – ohne großen Zeitaufwand.
Montag: Süßkartoffeltoast mit Vogerlsalat oder Pflücksalat und Feta-Käse
Dienstag: Glausnudelsalat mit gebratenem Gemüse und gerösteten Nüssen oder Samen
Mittwoch: Tortillawrap als Pizza belegt und gebacken
Donnerstag: Schichtsalat
Freitag: Essen bestellen oder on the way…. oder ein Ess-Rendevous vereinbaren!
Zutatenliste aufschreiben – vielleicht gleich in den Einkaufswagen virtuell und bequem online bestellen. Schon ist der Mittagstisch organisiert.